江苏太湖的洞庭山上，出产一种”铜丝条，螺旋形，浑身毛，吓煞香“的名茶，这种茶被誉为是人类文明史上的一个奇迹，它不仅因为其独特的风味和美丽的外观而闻名于世，还有着一段传奇般的历史。
据清王彦奎《柳南随笔》载：洞庭山碧螺峰石壁产野茶，其初未见异。康熙某年，有人采取此茶，因置怀间，其热气发散，让这野生的青涩之物展现出了它独有的香气。这种香气如此迷人，以至于采者争相呼喊：“吓煞人香！”自此，这种特殊香气就成为了一种传说中的品质，而这个名字也成为了后来人们用来称呼这一款特殊茶叶的一部分。
关于碧螺春茶如何从野生状态到成为一种珍贵品质，对它进行了详细研究和试验，最终在朱元正家所制出的版本中达到了极致。在一次车驾幸太湖时，由于皇帝对这款特殊茶叶产生了浓厚兴趣，便将其命名为“碧螺春”。
民间有两则动人的传说，一则讲述了一个美丽姑娘与一位勇敢少年之间的情感故事，他们共同克服了困难，最终实现了爱情与生活目标；另有一则讲述了一位姑娘发现并培育出这种特殊香料，并将其加工成精美无比、口感丰富多样的“吓煞人香”，最终形成今天我们熟知的“碧螺春”。
在这两则故事中，都体现出了人们对于自然界中奇妙事物探索的心态，以及他们对生活品质追求的心愿。这不仅是一种饮用乐趣，更是一段文化记忆，是连接过去与现在、自然与人类社会的一道桥梁。
