一、火药的发明与应用
火药的发现被普遍认为是由中国人在宋朝时期偶然发现的一种混合物，主要成分为硝石（硝酸钠）、木炭和浆糊。最初用于军事领域，如箭矢、炮弹等，后来也广泛应用于民用，如爆破、制药等。在欧洲中世纪之前，火药技术并未得到传播，这使得中国在战争和建筑方面具有巨大的优势。
二、指南针的发展
指南针是另一个重要发明，它可以帮助人们确定方向。早期使用磁石吸引铁丝来指示北方，而后发展出了更先进的水银仪器。这些仪器能够准确地显示地图上任何位置的地理纬度，从而极大地促进了海上航行和探险活动。此外，正是由于这项发明，郑和七次远征到达非洲，并且对当时世界上的其他文明产生了深远影响。
三、大型轮子水利工程
中国古代的一些重大工程如长城、小霸沟、高邮湖灌溉系统等不仅体现了当时高超的手工艺技术，也展现了精密计算能力。大型轮子水利工程则利用重量的大型木质或石质转盘，以一定速度旋转从而推动河流中的船只进行运输，这种方式效率高且节能，是当时最先进的人力机械之一。
四、造纸术与印刷术
造纸术源自东亚，最早可追溯到唐朝，其关键在于将植物纤维经过浸泡之后加工成薄膜。一旦这一技巧被掌握，就迅速传播至整个亚洲，并最终通过丝绸之路达到欧洲。而印刷术，则是在宋朝由皮毛商人蔡沈改良后的活字印刷法，使得大量书籍可以快速复制，从而极大推动文化教育事业的发展，对整个社会产生深远影响。
五、中医理论体系建立
中医作为一种独特医学体系，其理论基础包括阴阳五行学说及经络脏腑学说。它强调整体观念，将人的生理机能看作是一个有机整体，与自然界相联系。这一体系虽然起源于古代，但一直持续至今，在全球范围内仍然有一定的影响力，为人类医学研究提供了一条独特路径。此外，不同地区之间由于文化交流也有所差异，因此形成了一系列地方特色治疗方法。
