记得那次，我和老公独自在家，想尝试一下冰糖炖五花肉，这是我从网上看到的超级甜美的家庭菜肴。听说这种做法可以让肉质更加鲜嫩多汁，而冰糖则是调味品中的天然甜精，让整个食物都散发出淡淡的甜香。
我早早地准备好材料，一共需要五花肉、冰糖、桂皮、大料、八角和香叶。把这些香料洗净后一起放入锅中，点燃火候稍微加热一会儿，使其释放出浓郁的香气，然后再加入切好的五花肉。
接下来，就是等待了。这个过程至少要煮半小时，以便五花肉完全吸收那些香料和冰糖带来的营养。我边忙边跟老公聊天，我们聊到了很多事情，从工作到生活的小事，都能在这段时间里慢慢地说完。
终于，那时候已经黄昏时分，夕阳西下。在锅里的水已经快要干涸了，但我并没有急于关火，我知道最关键的是让这块五花肉变得足够软烂。这时，我用一个勺子轻轻翻动着锅中的东西，看着那片片肥而不腻的美味，在心中暗自期待起我们的晚餐将如何美味。
最后，当油脂开始渗透到汤底的时候，我决定关火，将所有材料取出放在大碗里，即刻享用。我们俩围坐在桌旁，用筷子小心翼翼地夹起一块刚出炉的冰糖炖五花肉，每一口都是那么满足，那么回甘。我对他说：“这是我最喜欢的一道菜了。” 他微笑着回答：“也是我的首选。”
这样的饭局，是由两个人共同创造出来的一个温馨瞬间，也是一种彼此之间小小的心意传递。那份独占1V1冰糖炖五花肉，不仅仅是一顿饭，更是一段难忘的时光，它教会我们，无论是在哪个年代，只要有爱，有分享，就一定能够制作出真正属于自己的美好记忆。
