古代能否食用耕牛？古人吃牛肉是否犯法？历史资料小编今将为您揭开真相，细数往事。正如水浒传中武松在景阳冈上轻言两斤牛肉，那是明明白白的公开交易了吗？作为农业发达的大国，在古代时期，动物养殖技术尚未成熟，而耕牛则扮演着不可或缺的角色，受到官府的保护。不过，由于社会阶层差异，也有特定的规定：诸侯无故不杀牛，大夫无故不杀羊，士无故不杀犬豕，而庶人则不得食珍贵之物。一般而言，当国家发生大规模战争时，士兵们需要大量制作甲胄等装备，因此必须大规模宰杀耕牛。在东汉末年，由于群雄割据、政府法令失效，这些保护措施变得空谈一词。
唐朝和宋朝也尝试通过法律形式来禁止私自宰杀及盗窃马匹，但实际操作中，这些法律并没有完全阻止人们食用牛肉。因此，我们不能说古人吃牛肉就一定会被坐牢，有时候这只是夸张的情节罢了。
