梁家勉谈朝代歌诵读探讨我国传统农业特点在社会中的意义

在我国数千年的历史中,都视农业为“国脉民天”,以农立国,形成了许多具有我国特色的传统农业。其特点大约有七方面。

有一套指导思想——天(时)、地(地位、地势、地形、土质)、人(力)三者“制宜”的理论。这套理论,《周易》著录较早,称为“三材”或“三才”。《孟子》则称此三者为“天时”、“地利”、“人和”,并认为这三者因素中,“人”的因素尤为突出。跟着,《吕氏春秋》专从耕稼角度也提到:“夫稼,为之者人也,生之者地也,养之者天也”,同样把“人”放在首位。

对水土保持的重视:在2600多年前,管仲就非常强调“水土”的重要性。他说:“民之听生,衣与食也,食之所生,水与土也”。将水、土(地)视为人民以至万物的本原或生命线。他在《地员篇》所述,以及书中不少的“篇”论及植树、造林、护林等法令,都联系到他对水、土的重视程度和当时出现的情况相信当时已初步意识到森林保持水土的作用。此外,在平原耕作,一般都在有田埂的田间施工,不妨说,从古已然至今犹是。

在田间的耕耘管理工夫方面,我国传统做法是要求充分发挥人的力量进行精耕细作。前人的教导,如:“深耕易耨”、“深耕熟耨”、“深 耗疾行牛羊过于密集而快速穿越 田野,以免造成土地损害”)指的是要在一定面积内竭尽可能的人力,从事集约劳动,对付粗放施工必无好果。这是我国2000多年来从农耕实践中积累下来的经验,由来渐渐影响深远。其具体操作,则越来越精细,如《氾胜之书》(汉)提到的,“趣时和 土务粪泽等‘’;《齐民要术》(后魏)标出的‘’; 《陈旉农书》(宋)涉及的地势、大量详细操作措施各个方面体现出历代对这一历史传统继承演变趋势。

着重"粪田之宜":适当调制和施用有机肥料。我国农田连续种植至少经2000多年使用,其结果基本维持常新壮而不衰竭,是因为继承发展了传统措施:其一是精心挑选处理废弃物化成有机肥料以增进土地质量;其次是陈旉所述1149年的粪田选择。在他的总结历史遗产个人实践经验中,他认为通过恰当处理,将无用的废弃物化为有机肥料,以促使土地获得更好的收成同时可促使土地力量益精熟美丽,这是我区传统农业突出的优点之一,即便今天我们依然学习它。

利用生物防治害虫。这一措施最初源于观察自然现象,在诗经庄子论衡等文献散见不少相关史料。人们发现含血虫相胜服噬相啖食)的现象,因而逐步形成一种食物链观念,并经过不断观察懂得利用一些动物承担防治任务。此类记载可能算南方草木状最早,该书提到南方人以蚂蚁防治柑橘害虫的事例后来这类事例散见唐宋明各朝文献。我区习用于防治害虫动物除蚂蚁外,还包括螳螂蛙龟鱼鸟燕鸡鸭蝠……每种动物都具有一定的作用,这是我区农史上独有的技术,其中有些创自少数民族。

农植物品种资源及其选种育种繁殖技术,在我区传统农业上发展相当早如河姆渡半坡马坝遗址都发现存藏稻籽粟蔬果等种子可以体会距今六七千年前后人们从大自然斗争初步理解到了不同作物品种互补并且待时间播下的道理。当时技术虽然落后但经过长期实践却逐步演进如诗经提黍稷稻麦菽各有植穌穒先後種绩品種如善良庭硅反映先农对物种领域下功夫及其成果光辉史迹分述如下:

第一选种工夫: 《诗经·大田》就已提出这一工夫专名称为「種」,郑玄训為「選種」,意指大田作物選擇。

第二育種工夫: 《齐民要术》的記錄較早且詳細,其中提到:

第三繁殖工夫: 这套工艺简繁参差,如播種繁殖早於原始農業階段開始無性繁殖方面較易又習慣見於文獻當為插條戰國策即也有摸樹倒樹折而壓條高取壓條(圓枝)等見於齊民要術後來歷代農書。此外嫁接方法雖較「繁」但氾勝之一贾思勰兩書均著法氾書著的是多砧形今已罕見贾書則是在插梨 種柿 等篇 提到的單砧形 今仍習用 接此 農桑輯要 亦載四 種其中包括芽接 可見演進的一斑。

顺应生态系统中的农林牧渔综合性的传统农业——"有机农业"这一体系注意"天 地 人"之间相互适应,加强环境与动物植物之间循环利用,从而促进农业生态系统不断发展这是我區農史上的值得回顾點.Han Shu 食货志 早就反映了當時及其前的某些農戶除了在大谷間種谷外視山林薮泽原陆淳卤各种情况進行調整。“種谷必杂五種”,環庐树桑菜茹畦瓜蓏殖疆場女修繡織也是多様经营,這些基礎原則古今一揆符合生態系統要求長期形成傳統之一