年糕与春节的传统
在中国，年糕被视为一种吉祥物，它具有“高”、“圆”的含义，象征着新的一年的高度和丰富。最早的年糕是由粘米粉制成的小块饼干，这种食物因其质地坚硬而难以消化，因此它也代表了人们希望新的一年能够过得顺利，不会有太多不必要的压力。在古代，百姓们为了庆祝农历新年的到来，都会制作并食用这些小块饼干。
诸葛亮与隆中对
诸葛亮（约150-219），字孔明，是东汉末年著名政治家、军事家，被后人尊称为“卧龙”，因为他长期隐居在草船借箭等策略成功之后，便自封为“隆中对”。他的这一名字来源于他隐居的地方——隆中，他曾经提出了一个重要战略计划，即分五步骤伐蜀一事。这一策略虽然未能实现，但显示了他的卓越智慧和远见卓识。
诸葛亮的生日与吃年糕
据历史记载，诸葛亮出生于建安三年，也就是公元198年。到了建兴二月初六，即公元225年的那天，他即将完成50岁寿辰。这个日期恰好是农历二月十五，这也是春节前夕。在当时社会习俗中，对于官员尤其是朝廷中的重臣来说，他们每逢寿辰都要举行盛大的庆祝活动，而这些庆祝活动通常包括宴请宾客、赠予礼品以及举行各种文化艺术表演。
年糕作为祭祀食品
在古代中国，每个家庭都会根据自己的经济能力准备一些祭祀用的食品，并且通过此次祭祀来感谢神灵保佑他们平安健康。而对于那些位高权重的人来说，他们需要通过更大规模的筹备来确保这一次仪式能够达到预期效果。而且，由于他们身处的是江山社稷之上，他们所需提供给神灵或祖先的是最高级别、最珍贵的地道美味。
现代吃年糕的意义
今天，我们仍然可以看到许多人在春节期间享用着精心制作的手工面团，每个人都期待着能够体验到那个时代那种纯粹而又充满期待的心情。无论是在城市还是乡村，无论是在哪个家庭里，在这个特别的时候，一切烦恼似乎都暂时抛开，只剩下喜悦和欢乐。此外，还有一些地方为了纪念诸葛孔明，有的地方还会特意制作一些形状像竹叶或者松树皮这样的特殊花样，以此向伟大的历史人物致敬。
