在原始农业的早期，人类通过狩猎逐渐驯化了几种重要的家畜。这些家畜经过长时间的改良和培育，现在已经成为现代畜牧业的主要对象。它们的野生祖先分布在西亚、中亚、印度和中国等地。在11000多年前，人类就开始对狗进行驯化，而美洲大约是在14000～9000年，英国约克夏在7500年前，丹麦在6800年前，而中国则是在6000年前开始驯化狗。

家猪是由生活在山林、草原和沼泽地带的野猪驯化而来的。其中，以中国最早进行猪的驯化，其次是西亚地区（距今6 000年）。到公元前2000年，养pig已传播到整个西亚及印度和东南亚各国。

羊包括山羊和绵羊两种。羊类最早被驯化于西亚地区，其中巴勒斯坦的地里科地区，在公元前8500年的时期就已开始养殖山羊。而北部里海边缘地区，则从公元前6000年的时期开始养殖绵羊。当时绵羊相较于山羊来说可能稍晚才被发现并用作宠物或食物来源。在公元前的3000年代末，由此可见，那些鸟类已经遍及了整个西亚区域，并且可能已经被人们作为一种资源来利用。

牛是由野生的乌鲁斯牛 驯化而成的大型哺乳动物。大约5 000至6 000年的过去，在美索不达米亞地區，就有关于牛这种动物被人類馴養的情況描述。而水牛則是在印度或者美索不達米亞地區南部，被馴服成為動物。

马是一种常见的人工饲养动物，它们最初起源于中东草原，并且据考证，大约在3,000BC的时候，他们就已经開始使用馬來進行運輸工作。此外，这些动物也随着时间推移，从土耳其传入中东区域；希腊人将马用于挽车；埃及文明记录下了有关马驯养史事，最早可追溯到1600BC左右。

骡子则来自非洲的一种叫做“非洲野駱”的生物。这一群体分布范围比任何其他马科都要广泛，从索玛利亚一直延伸至努比亞高原以及撒哈拉沙漠附近之地，最终达到阿特拉斯山脉。此外，当骡子首次被馴服的是努比亞变体后来，还有更多其他类型也随之受到馴服。大概是在4004 BC的时候，不久之后，这些动物便经過埃及進入整個近東區域內居住。

鸡则是由一种名为“野鸡”的鸟类所衍生出來。根据历史资料显示，鸡最初以亚洲为中心获得驯化。在古代中国，有文献记载自称1407 BC 的时候，将这只小鸟从自然环境中捕捉并成功训练成可以繁殖的小群体。而同样的情况也发生于1201 BC 的印度，也就是说，那时候他们已经学会如何将这种小鸟圈养起来，使其能够提供食物给人们消费。

鹅也是一个例子，它们最初来源於尼罗河流域的一种叫做“埃及雁”（Egret）的飞行生物。这一事件据信发生於2302 BC 时，一段非常悠久而又显著的事实。如果我们回顾一下当时的情况，我们会看到灰鹅以及某个名为“鸭嘴鹅”的品種也有机会进入家庭饲养领域中的角色扮演这一环节，但这个过程似乎始发於2302BC左右，以及2001BC期间结束的一个世纪内分别产生了灰色鸭嘴鹅与白色的华夏鸭嘴鹅——两个不同的品種颜色组合品质。

火鸡学名吐绶鸡，是一个例子，它们最初出现的地方位于墨西哥瓦哈卡谷地，大致上10000多岁以前有人第一次试图把这只飞行生物从自然界引进家园，让它成为自己的宠物或食材来源之一。

鸽子则是一另一种受欢迎的人造饲料来源，它们可能起源于阿拉伯半岛。一段远古历史记载显示，这个地方曾经拥有鉴定鸽子的雕像，而且至少自3109 BC 起，当那里的居民就在他们国家内部建立了一场与这些神秘鸟之间互动交流活动，并且还有迹象表明那些居民还尝试过照顾它们。但更详细的事实指出这个行为实际上应该是一个很久以后的事情，因为直至2607 BC 前后的某个时间点，比如说你去埃及探险，你会发现一些关于如何照顾这些羽毛覆盖的小生命活动记录留存下来。但无论怎样看待，如果我们接受这样的理论视角，我们都会意识到当初那位勇敢的心灵对于改变世界观念贡献巨大。