在原始农业的早期，人类通过狩猎逐渐驯化了几种重要的家畜。经过长时间的改良和培育，这些动物成为了现代畜牧业中最主要的饲养对象。这些家畜的野生祖先主要分布在西亚、中亚、印度和中国等地区。
据历史资料显示，11000多年前，人类就开始驯化狗。在美洲，大约是在14000到9000年前；英国约克夏犬则是在7500年前，而丹麦犬只在6800年前被驯化。而中国则是在6000年前开始对狗进行驯化。
家猪是由生活在山林、草原和沼泽地带的野猪所驯化而来的。其中，以中国最早对猪进行驯化，其次是西亚地区（距今6 000年）。到了公元前2000年的时期，养殖猪已经传播到了整个西亚及印度和东南亚各国。
羊包括山羊和绵羊两种。羊的驯化以西亚地区为起点，最早记录可以追溯到巴勒斯坦杰里科地区，在公元前8500年就有关于山羊被驯养的情况。而北部里海边缘区域，则在公元前6000年左右开始了对羊类动物的驯养。在公元前的3000年代末之前，羊已经遍布于整个西亚区域，其中绵羊可能比山羊稍晚一些被发现并且被人工选择改良。
牛是由野生的乌鲁斯牛所 驯化而成。大约5 000至6 000年的过去，在美索不达米亞地區已開始對牛進行養殖。而水牛則是在印度或美索不達米亞地區南部，被人類從野生狀態中解放出来，并用作劳动工具。
马虽然一般认为其与其他家畜相比要晚才被人们发现并利用，但考古证据表明，从中亞草原地區开始，一直延伸到希腊使用马车，以及埃及記錄於1600年的歷史文獻，都證明了馬並不是最新才被馴服的人類動物之一。
駱駝最初源自非洲，是由非洲的一種叫做“駱駝”的動物來源，而這個物種與現代馬科動物有著較大的差異。但隨著時間推移，這些動物也逐漸成為了農業社會中的重要生物之一，並且經過長時間選擇後，它們也變得更加適合於人類需要。在大約4,000多年的過去，雖然我們無法確定精確數字，但至少有一個品種，即努比亞變體，被馴服並廣泛散佈至整個近東區域之間，不久之後，他們開始將他們馴服的大型哺乳動植物帶進自己的社會中使用作為運輸工具或食物來源。
鸡也是从野生的原鸡进步而来的，并且这项活动发生在地球上最古老的地理区块——亚洲。这一过程始于大约1400BC时期，当时中国将一种名为“灰雞”的鸟从自然环境转变为家庭成员。一千多岁之后，在1207BC的时候，一群来自印度的人们还把他们自己圈养的小鸡带回他们的地方。当这些小鸡繁衍后，它们成为了我们今天所说的“白鸭子”。
鹅同样经历了一段类似的旅程，也是通过鉴赏它们优雅的声音来选择它们作为宠物。此外，还有一种说法称，由于鹅具有特殊的声音，它们似乎能听懂人类的话语，因此它成了一个很好的宠物选项，因为它能够聆听并回应主人的话语。这是一个非常特别的事情，因为没有任何其他动物能够像这样与人类建立联系，使得这种关系成为一种独特的情感纽带。
火鸡学名吐绶鸡，是五千零五十九岁那一年，在墨西哥的一个叫瓦哈卡谷地的地方首次被捕捉并馴服起来。
最后，有关鸽子的图像出现在四千零三百零二十七岁那一年，那时候这个地方还处于石器时代末期。随着时间推移，这些鸽子变得越来越适应与人类共存，最终发展出了各种颜色以及不同的羽毛样式，让它们成为人们喜爱的一种宠儿。不过，他们最初还是作为食肉动物存在，只是一小部分人的私人物品。
总结来说，我们可以看到尽管每个国家都有其独特文化，但是当涉及到那些我们今天仍旧依赖于农耕这样的基本需求时，我们之间实际上并不那么分离。这反映出我们的共同起源以及我们对于如何更好地适应自然界内环境这一共同目标上的努力。
