除夕夜,每家每户都要共享这顿团圆饭,源远流长的习俗背后,有着丰富而神奇的历史。年夜饭,也称为团圆饭,是农历除夕(每年最后一天)的最后一餐。这一天,人们准备迎接新的一年,一家人相聚,共同分享晚餐。一年的这一刻,不仅体现了中华民族家庭成员间的互敬互爱,更深化了对父母的感激之情。
1、年夜饭的由来
在汉代,就有过于丰盛食物作为团圆仪式所必需的情景。古时,由于生活条件有限,平日里难以享受到丰盛饮食,只有到过年时才能稍作改善,因此,对于年夜饭质量和内容要求极高。它不仅是为了解馋,更预示着来年的衣食足够。
关于这个习俗,有许多有趣传说,其中最广泛流传的是一个关于抵御“凶兽”故事。
2、吃年夜饭要关门的传说
据说在每个冬末之际,玉皇大帝会派遣铁拐李下凡探查民间情况。在那一年结束之日,每个人都会通过闭门生财、开门大吉来应对铁拐李,以避免被其识破真实情况并影响到自己的命运。而这种做法,如今依然延续至今,被视为一种守护幸福与财富的手段。