许桂枝走进了黄梅戏艺术的殿堂，非但不是家传，而是从小就被周围乡亲们的影响所触动，无论何时，只要听到一段黄梅小调，她便会情不自禁地哼唱起来。1970年7月，当黄梅戏正处于低迷之际，许桂枝毅然投身于县级黄梅戏剧团，并凭借着她那坚韧不拔的努力，不久便成为了一位在舞台上颇具影响力的演员。她以优美的声音、自然的风度以及出色的表演技巧赢得了当地百姓的心，让人们将她誉为“桐城的小花”。
尽管有许多机会让她能够进入更高层次的省市级黄梅戏剧团，但许桂枝始终没有忘记她的根源。在一次偶然的情形中，她随剧团到桐城挂镇乡的一个村庄进行演出，当突然停电的情况发生时，她感到有些不知所措。但就在这个紧要关头，一盏盏手电筒缓缓亮起，这些微弱的光芒却成为了群众对她的最深刻期望与回报。感动之余，她坚定地完成了整场表演。
多年的岁月里，许桂枝在黄梅戏舞台上留下了自己的印记，现在到了退休年龄的时候，她依旧没有放弃。2005年起，她主动担任剧团中的年轻演员指导老师，用心去传授每一个音符，每一个节奏，使新的星星能早日绽放。她说：“我离不开这份工作，我也不能离开那些期待我返回基层的人们。”
