在香港，虽然立夏节并不像其他地方那样受到广泛的庆祝，但它仍然是香港人的生活中的一部分。立夏节是一种传统习俗，它不仅仅是一个气候变化的标志，也伴随着一系列独特的文化和食物传统。
首先，我们要提到的就是“茶叶蛋”这个美味小吃。这种食谱源远流长，每到立夏前夜，许多家庭都会准备好茶叶和鸡蛋来制作这道佳肴。人们会将鸡蛋放入沸腾的水里，然后加入绿茶或花卉，这样做可以使得蛋壳变成红色，散发出淡淡的香气。在香港，这种做法被称为“煮茶叶蛋”，而且通常是在晚上享用的，因为据说煮好的茶叶蛋更有保健效果。
此外，还有一项非常特别的传统，就是“斗糯米”。这个活动通常发生在孩子们放学后，他们会用糯米团子互相打斗，而不是真的打架，而是通过捏、扭、拉等方式玩耍。这项活动不仅能够增进孩子们之间的情谊，而且也能够锻炼他们的手脚协调性和体力。
除了这些习俗之外，还有一个关于不坐门槛的小故事流传开来。在某些地区，如果人在立夏这一天坐门槛，可能会招致一年中的疲倦病痛。但即便如此，这个习俗并没有成为香港人日常生活的一部分，因为这个地区的人们更加注重现代化与科技发展。
最后，不论是在哪个地方，都有一些关于如何避免疰夏（一种由于炎热导致消瘦和疲劳）的方法。一种古老但仍然流行于一些地区的是挂上带有五彩丝线编织成的小袋子，其中装有煮熟后的鸡蛋或鸭蛋，并悬挂在孩子脖子上的做法。这一天，被称为“疰夏绳”的实践旨在保护儿童免受炎热季节带来的影响，同时也是为了祈求健康和福寿安康。
尽管这些习俗并未成为香港社会的一个重要组成部分，但它们却反映了中国文化深厚底蕴以及对过去岁月记忆的珍视。每当我们谈及这些细微之处时，便能感受到那些年轻时光中人们对于生命简单快乐追求的心情，以及他们对未来充满希望的心态。
