河南省是中国古代文化的发祥地之一，其悠久的历史和丰富的文化遗产在诗词中得到了充分体现。从唐代开始，河南就成为诗人创作之地，许多名家如李白、杜甫、王维等都有其作品与此地相关。
《洛阳记》是唐代著名诗人王维的一首著名游记式咏叹诗，这首诗不仅描绘了洛阳城的美景，还反映了当时社会经济状况和人们生活情感。其中“城上秋月明，空山夕云静”一句，不仅描绘出洛阳城夜晚宁静的情景，也表达了一种超脱世俗的心境。
李白作为浪漫主义文学代表人物，他对河南的地理环境和人民生活有着深刻的理解和喜爱。他在《黄鹤楼送孟浩然之广陵》中写道：“朝辞白帝彩云间，千里江陵一日还。”这不仅描述了他行走千里的豪迈气概，也展现了他对自然景观赞美之情。
杜甫也是多次来到河南后创作了许多关于此地的作品，如《蜀相杜少府征戍西域行》中的“天下英雄尽入关，大将军势布四方”，这里并没有直接提及河南省，但可以看出他对于战乱年代中大将军统领四方的情形有所了解。
河南省也培养出了很多优秀的小说家，如鲁迅，他在《狂人日记》、《阿Q正传》等小说中，对于旧社会进行了辛辣讽刺，并通过幽默风趣的手法揭示社会问题。这类文学作品虽然不是传统意义上的诗词，但同样体现出了作者对地方文化特色的独特见解。
