一、引言
在中华文化中，春节作为最重要的传统节日之一，其丰富多彩的习俗和活动深受人们喜爱。其中，以年糕为食物的一种习惯，在中国各地都有着悠久的历史，这种习惯不仅仅是为了满足味蕾，更包含了深厚的情感和文化意义。
二、春节与年糕之关系
春节之所以被称为“大年”，除了它标志着农历新年的开始，还因为它代表着一年一度的大扫除、大贴门神，大开窗户，让好运气进门，赶走厄运。在这个过程中，食用粘稠而又细腻的年糕，不仅因其质地象征着团结和圆满，也因其美味成为春节期间必不可少的一道佳肴。
三、杜甫及其对文学史上的影响
杜甫（712-770），唐代著名诗人，被誉为“诗圣”。他生于成都，是蜀汉后裔，他所创作的大量诗歌反映了当时社会的动荡与百姓生活的艰辛。他的作品广泛流传至今，对后世产生了极大的影响。他对于文学界乃至整个社会都有着深远的人文关怀，使得他成为了中国古代文学史上不可或缺的人物。
四、杜甫与民间故事之间的情缘
在民间故事中，有一则关于杜甫出行途中遇到饥寒交迫的小儿子，而自己无力施以救济的情况。这小儿子恰巧在路边发现了一块硬如石头的小米饭，但经过母亲精心制作，最终变成了软滑可口的小米粥。这段情景让许多人联想到那块小米饭，就像现在我们享用的每一口粘稠且香甜的年糕一样，那份坚韧不拔的心态，以及家庭成员之间相互扶持的情谊，都源自于这段经典故事。
五、历史文献中的记载
从《旧唐书》、《资治通鉴》等文献记载来看，虽然并没有直接提及过年的具体仪式或者吃年的具体菜肴，但是可以推测这些习俗早已根植于普通百姓的心田，并随时间演化而成今日我们看到的一切形式。例如，《旧唐书·本纪第七》的记载表明，当时已经存在一种叫做“馔饪”的盛宴，其中包括各种面食品，这些面食品正是现代人的版图——即便是在长期战争破坏下，这些饮食文化也能维持下来证明其强大的生命力。
六、结论
总结来说，中国人过年的吃年糕这一习俗，与对待千军万马却不能忘初心者—唐代伟大的诗人杜甫以及他所代表精神实质上是同一个主题，即坚韧不拔，无论环境如何变化都不放弃追求幸福生活的心态。而这种精神通过民间故事被不断传承，从而形成了一种集体性的行为模式，即使到了今天依然能够见证到这种精神风貌。
