在南宋年间，宰相秦桧和他的妻子王氏因嫉妒和贪婪，外通金国，在东窗定下了毒计，用莫须有的罪名将正在抗击金军取得辉煌胜利时刻的岳飞害死。消息传开后，老百姓都愤怒至极。在临安城，有两个食品摊位，一家卖芝麻葱烧饼，一家卖油炸糯米团。当时，这两位小贩王二和李四决定用一种方式来表达他们对此事的看法。
王二想到了一个办法，他从面板上弄出了两个面疙瘩，将它们揉成两个面人形。一张脸吊眉无赖，一张脸歪嘴刁婆。他抓起切面刀，对那吊眉无赖颈项打横一刀，对那歪嘴刁婆肚皮竖着一刀。李四认为还不够恰到好处，就把油锅端到王二烤烧饼炉子上，将那些斩断切开的面人重新捏好，然后背对背地粘在一起，再次放入滚烫油锅里炸。这一次，他们叫嚷着“大家来看油炸桧罗”，让人们围观这两个人被热油炸得吱吱响。
当秦桧坐着八抬大轿经过这里时，他听见了这些喊声，被刺激得心窝里直痛，便叫停轿子派亲兵抓捕二人。两人被带到轿前，秦桧看到他们被热油炸得焦黑，也气得要跳出来。但是，当他听到他们解释自己只是做小生意，并且提醒他“木旁之‘桧’”、“火旁之‘烩’”时，众人纷纷点头称是：“音同字不同！”
尽管如此，秦桧还是命令将两人关进监狱，并宣布这种食物是欺蒙官府、聚众生事，不允许出售。然而，当人们尝试吃这些被炒熟的“油炸桧”时，他们发现非常美味，而且价格便宜，因此越来越多的人开始购买。此事件最终导致这个城市中出现了一种新食品，即我们今天所说的“oil stick”。
