饮食调味品
在宋朝时期，爆米花作为一种新颖的食材被广泛应用于各种菜肴中。由于其独特的口感和风味，它不仅能够增加食物的香气，还能提高食品的营养价值。例如，在做鸡汤或者鱼类时，加入一些爆米花可以使这些清淡而单一的食物更加丰富多样。此外，爆米花还常用于制作甜品，如糖水或甜粥，以其细腻、松软之质吸引顾客。
传统节日用品
在宋代，每逢重要节日如春节、端午、中秋等，都会有专门的手工艺人制作出色泽金黄、形状各异的爆米花来。这些美观的大型炸糕不仅是家庭聚餐不可或缺的一道佳肴，更是当地居民之间互赠礼物的一种方式。在这样的传统习俗中，爆米花不仅满足了人们对美味佳肴的心理需求，也增强了社会间的人际关系与团结。
教育工具
为了帮助孩子们更好地学习数学概念，如分数和比例等，教师们会利用炸好的小麦片来进行教学示范。在课堂上，一位老师可能会展示一个由许多同样的小麦片堆成的小山丘，并解释它代表着整数，然后再将这些小麦片均匀撒开说明如何计算分数。这一教育手段既实用又直观，让学生更容易理解复杂数学概念。
宗教仪式材料
宗教活动中，对于一些特定的仪式来说，使用特别制作或烹饪过的食品往往具有特殊意义。在某些宗教活动中，用作祭祀用的食品需要经过精心挑选并加以处理，以确保它们符合宗教规定。一种方法就是将大麦制成熟后再炸成微小碎屑，这样做出的“神圣”爆米花在宗教仪式上扮演着重要角色，不仅象征着供奉给神灵，也代表着对信仰生活态度上的尊重与虔诚。
医疗药用原料
古代医书记载，有些医生认为大麦中的淀粉可以用于治疗某些疾病，比如胃部炎症。当时有一种民间偏方，就是将大麦煮沸后磨成粉末，再与其他草药混合制成丸子服用。这种含有淀粉的大量碳水化合物被认为有助于缓解腹痛和消化困难。此外，大量摄入碳水化合物也能为身体提供必要能量，从而促进恢复过程。
