在中国江苏太湖的洞庭山上，生长着一种名为“碧螺春”的珍贵茶叶。据清代文学家王彦奎在《柳南随笔》中记载，这种茶最初被称为“吓煞人香”，因为它的香气如此强烈，以至于人们一闻之即惊讶。这股独特的香味似乎是由古老传说中的美丽姑娘和勇敢英雄之间爱情故事所激发。
民间传说讲述了两个关于碧螺春茶来历的版本，其中一个故事讲述了一个美丽、勤劳、善良的姑娘叫碧螺，她喜欢唱歌并且有着清亮圆润的声音。当她唱歌时，声音就像甘泉直泻，让人们感到非常欢乐。另一位高个子的壮实男子阿祥，他武艺高强，以打鱼为生，为人正直又乐於助人。一年初春，一条凶恶残暴的恶龙出现在太湖，威胁到居民安全。为了保护自己的家园和心爱的人，阿祥决定与恶龙战斗。在一次艰难搏斗之后，阿祥用渔叉刺穿了恶龙，而这场战斗就在西洞庭山上发生过的地方，也就是后来培育出名贵茶树的地方。
另一个民间传说则讲述了一位胆大勇敢、个性倔强的姑娘去莫厘峰砍柴，在那里她发现了一些散发着奇异香气的小绿油油茶树。她采下几棵芽叶带回家，却发现这些芽叶散发出浓郁而芬芳无比的香气。这个女子决定把这片土地上的宝贝茶树移植到西洞庭石山脚下，并经过精心培育，使得这些小绿油油的小茶树成长起来，最终形成了今天我们所知的大名——碧螺春。
由于其形如卷螺，又常常被称作“吓煞人”。据说皇帝品尝此茶后，因为其色泽鲜明、味道醇厚，被赐予新的名字——”碧萝春”。从此以后，这种珍贵而馥郁诱人的绿色茸毛覆盖的大卷形 茶叶，就以” 碧螺 春 “闻名遐迩，是中外历史交响曲中的精灵舞蹈，它不仅是一种特殊的地理标志，更是一段动人的历史传奇。
