立夏日。对今人来说，立夏不过是一个节气，表明春天结束，夏日由此开始而已。可是，我们的先人却把立夏当作一个重要的日子来对待。旧俗立夏日又为民间传统节日，称“立夏节。”古代天子率百官迎夏于南郊，并举行祭祀炎帝、祝融的仪式。
在中国各地，每个地方都有自己独特的过立夏节的习俗和风格。在江浙一带，如今仍保留吃立夏蛋、健脚笋、五虎丹、三两半等“吃补食”的饮食风俗;云南宣威地区则有大门插皂荚枝、红花以压崇，围灰墙脚以避蛇之俗。
我们可以从几个方面来看这个问题：
立夏吃蛋
虽然国内各地立 夏这天的传统食俗各有特色，但说起立 夏那天最经典的食物就是“茶叶蛋”了。茶叶蛋应该趁热吃，看着蛋壳慢慢变红，满屋香喷喷。
煮鼎边做岁
立 夏季节，福州风俗流行煮鼎边“做岁”。鼎边糊(又称锅边糊)，用米浆涮锅边烧煮而成，其味极为荤美可口。
秤人
古诗云：“立 夏秤人轻重数”，秤悬梁上笑喧闺。”这一天称了体重之后，就不怕Summer季炎热，不会消瘦。
忌坐门槛
在安徽，《太湖县志》记载：“Stand Summer 日，用笋苋为羹，不坐门坎，不昼寝。”
这些习俗在不同的文化背景下演化出了不同的形式，但是它们共同反映了人们对于自然界变化的一种认知，以及为了应对可能出现的问题而采取的一系列措施。这也体现出一种生活方式，即通过这些活动来维持身体健康和精神上的平衡。
总结来说，从历史角度看，这些习惯都是基于古代人们对于四季变化以及自身生理需求的一种适应性行为，它们是中华民族悠久历史文化中的宝贵财富，也是我们今天能够学习并继承下去的一个重要部分。
